Linha Elláda

Ellada é uma construção de rótulos que sublinham as qualidades de seus terroirs. Vinhos onde a fruta ganha sofisticação, afinada pelo tempo ou pelo carvalho.

Kameni

Linha Elláda

Kameni R$ 139,00 Tenho interesse

Linha Elláda

Kameni

Nosso Cabernet Sauvignon encontra paralelo na vulcânica ilha grega de Nea Kameni. Evocando potência, taninos musculosos e acidez notável, seu ataque de boca é uma erupção de sabores. Luxuoso e inimitável, uma das melhores expressões da Campanha Gaúcha.

R$ 139,00 Tenho interesse

Ficha técnica Download

DADOS GERAIS

Fechar/Abrir
Vinho Sfiria Kameni 2015
Linha Elláda
Tipo Tinto
Safra 2015
Região Campanha Gaúcha
Composição do Blend 100% Cabernet Sauvignon

Maturação

Fechar/Abrir
Recipiente Barricas de carvalho francês
Idade do recipiente 30% novas, 40% de segundo uso e 30% de terceiro uso
Duração 8 meses

DADOS TÉCNICOS

Fechar/Abrir
Teor Alcoólico 13%
Garrafas produzidas 450 garrafas

SOMMELIER SFIRIA

Fechar/Abrir
Guarda até 2025
Temperatura de Serviço 16º a 18ºC
ANÁLISE OLFATIVA

Complexo, entrega uma paleta com notas de groselha preta e ameixa, escoltadas por toques de pimenta-do-reino, tabaco e cacau, com um toque de carne curada.

ANÁLISE GUSTATIVA

Cabernet de taninos domados com uma acidez gastronômica e final de boa intensidade, onde as notas de ameixa e pimenta aparecem com maior evidência.

HARMONIZAÇÃO

Poleta ou massa com ragu, carnes de gado e caça, queijos de massa dura, embutidos.